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のんびり屋の毎日


天然酵母パンと私の毎日
by miyukitani

三つ編みの胡麻パン

アナと雪の女王がヒットしてから、
三つ編み(編み込み)人口が増えました。
私も夏休みの時間がある時に練習して、
子供達の髪をエルサやアナ風にしてみたり。
コンビニでも三つ編みパンが流行っているとか!
そんな情報を仕入れて、久しぶりに三つ編みの胡麻パンを作りました。


三つ編みの胡麻パン_a0309391_231927.jpg



太白胡麻油を使っているので、胡麻感を存分に味わえるパンです。
三つ編みの生地がもっちりを、酒種がしっとりを
そして黒ごまが香ばしさを。
粉300gの迫力あるお姿。


三つ編みの胡麻パン_a0309391_23205228.jpg



カットするとこんな感じ。
黒ごまたっぷり入ってます。


三つ編みの胡麻パン_a0309391_23222020.jpg

by miyukitani | 2014-10-09 23:33 | パン