美味しいお土産

小さい秋、見～つけた！

｢八百屋からもらった｣と旦那さまがお土産に持って帰って来たのは
家庭じゃなかなか消費できない量のすだち。
かんきつ類は大好きだけど、
すだち使うのは初めてです。


すだち塩
これ作ったらやっぱり天ぷら食べたくなりますね。



すだちジャム
結構あく抜きして水にさらしても
ほろにがビターなマーマレードができました。
このジャムに合わせてどんなパンを焼こうかな~。
ジャムの瓶にmiyukimade*の傷を付けてみました!


秋は美味しいものがいっぱい！