のんびり屋の毎日


天然酵母パンと私の毎日
by miyukitani
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おめでとう!!!

8月10日、台風で風が吹き荒れる中
妹的存在のちえちゃんの結婚式が執り行われました。

調理師の専門学校のクラスメイトで
5歳上の私を慕ってくれる、とても可愛い存在。
食べること、それだけで生きているような
正直で不器用で、だからこそみんなに愛されるのかもしれないね。

品川にある有名な食のセレクトショップで
毎日、商品の特徴や産地、どんな風に作られたものか
そしてどんな風に食べると更に美味しくなるか
そんな提案をお客様のニーズに応えながら伝える
とても素敵な仕事をしていて、
私はちえちゃんにぴったりの仕事だと思ってる。

一緒に暮らしていた彼と入籍だけ済ませて
それだけで何と無く夫婦になってしまうのは
一人っ子で大切に大切に育ててきたご両親は
内心は残念に思っているんじゃないかと
私は何年も考えていたよ。
それがやっと、節目を作ることができて
襟を正すことができて、夫婦としての実感が沸いたことでしょう。

待ちに待った結婚式
出席できて本当によかった。
さすが食べることと食べさせることを仕事にしている集団の中で
毎日揉まれているせいで、
今までで一番気合の入ったメニュー構成だったし
食べることは楽しいことなんだって
再確認させてくれる、そんな披露宴でした。

新しいものに目を向けて行くちえちゃんとは真逆の
好きなものだけ使ってのんびりと作った私のお菓子
今更渡すのも恥ずかしい気がしたけど
昔、「几帳面な味がする」って
材料や作り方を踏まえた上で評価してくれたケーキだから
今でも同じように作り続けているよって
また作らせていただきました。
少しだけオシャレをさせてみたけど…
もし渡すまでに崩れ落ちてしまっていたら、
完成形はコレ⬇︎ですので(笑)。
多分分かるはずだけど、八角は外して食べてね。

a0309391_735127.jpg


今日からまた恒例の
暑い夏から逃げ出そう大作戦をしてきます。
今回は残念ながら一週間だけだけど
マイナスイオンをたっぷり浴びて、リフレッシュしてきます(^_^)
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by miyukitani | 2014-08-11 08:13 | スイーツ

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