のんびり屋の毎日
子供が生まれてからしばらくお休みをしていたので、
再開してからはたま〜に注文が入る程度。
でも昔より、ずっと美味しく作れるようになったと確信しております。
昨日は、昔むかしお世話になった方からの注文で、
二本お届けしてきました。
喜んでくれる顔が見たくて、頑張っています。
再開してからはたま〜に注文が入る程度。
でも昔より、ずっと美味しく作れるようになったと確信しております。
昨日は、昔むかしお世話になった方からの注文で、
二本お届けしてきました。
喜んでくれる顔が見たくて、頑張っています。
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by miyukitani
| 2013-08-03 20:29
| スイーツ
今年の夏、たっぷりの実をつけてくれた我が家のブラックベリー。
日の光をたっぷり浴びられるようにと葉を減らしたら、
逆に日焼けして真っ白になってしまうようなこともあったけど、
暑さに負けて収穫が面倒になることもあったけど、
美味しいジャムがたくさんできました。
最盛期には毎日山盛りで収穫できた果実も、
今ではザルにちょこっと採れるだけ。
今年も頑張ってくれてありがとう。
また来年が楽しみ。
日の光をたっぷり浴びられるようにと葉を減らしたら、
逆に日焼けして真っ白になってしまうようなこともあったけど、
暑さに負けて収穫が面倒になることもあったけど、
美味しいジャムがたくさんできました。
最盛期には毎日山盛りで収穫できた果実も、
今ではザルにちょこっと採れるだけ。
今年も頑張ってくれてありがとう。
また来年が楽しみ。
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by miyukitani
| 2013-08-03 01:44
カンパーニュをストレートで仕込んだけど、なっかなか発酵が進まない。
そのまま焼いてしまう勇気がなく、オリーブオイルを加えてこね直してみたら
やっと動きを見せてくれた。
マヨネーズとタマネギ、ベーコン、チーズがたっぷりと乗ったパンに変身。
苦し紛れでやってみたけど、こんな時みなさんはどうしているのでしょう…。
そのまま焼いてしまう勇気がなく、オリーブオイルを加えてこね直してみたら
やっと動きを見せてくれた。
マヨネーズとタマネギ、ベーコン、チーズがたっぷりと乗ったパンに変身。
苦し紛れでやってみたけど、こんな時みなさんはどうしているのでしょう…。
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by miyukitani
| 2013-08-02 00:27
| パン
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